| Énergie (kj) | 1998.00 |
|---|---|
| Énergie (kcal) | 485.00 |
| Graisses (g) | 51.00 |
| Dont acides gras saturés (g) | 19.00 |
| Glucides (g) | 1.40 |
| Dont sucres (g) | 1.30 |
| Protéines (g) | 5.10 |
| Sel (g) | 1.20 |
Usage:
Crème d'oie au monbazillac
100g
Pour 3 pers.Réf. : COM
Boîte métal cylindrique
À partir de
68,00 €/kg
| 6,80 € |
Description produit
La crème de foie d'oie au Monbazillac est un excellent produit à toaster .
Le Monbazillac, vin liquoreux du Bergeracois, apporte une note fruitée et légèrement sucrée tout en sublimant la finesse du foie d'oie.
Conditionnée en petites boîtes rondes de 100 gr pour faire une vingtaine de toasts.
Ingrédients
- Foie gras d'oie du Périgord 50%
- Parure d'oie
- Oeufs
- Monbazillac 6%
- Sel, poivre
Allergènes et traces:
Oeufs
Suggestion de préparation et conservation
A consommer de préférence avant la date figurant sur la couvercle .
Faire des toasts à l'aide d'une bonne baguette de campagne pré-tranchée et servir à l'apéritif.
