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Valeurs nutritionnelles moyennes
Énergie (kj)2062.00
Énergie (kcal)500.00
Graisses (g)51.00
Dont acides gras saturés (g)21.00
Glucides (g)2.50
Dont sucres (g)1.80
Protéines (g)7.40
Sel (g)1.30

Foie gras entier de canard truffé 5%

125g
Pour 4 pers.
Réf. : E31
Bocal
À partir de
29,90 €
239,20 €/kg
180g
Pour 6 pers.
Réf. : E32
Bocal
À partir de
41,90 €
232,78 €/kg
340g
Pour 8 pers.
Réf. : E33
Bocal
À partir de
75,70 €
222,65 €/kg

Description produit

Nouveau symbole du haut de gamme

Si le foie gras de canard est aujourd'hui le foie gras le plus présent sur les tables de fêtes, truffé, il est devenu le nouveau symbole du foie gras haut de gamme en Périgord !

Truffé 5%

Nous le truffons à 5% soit 6,25 gr de truffes pour un bocal de 125gr, réparties sur le dessus. Ainsi on peut facilement disposer une rondelle sur chaque tranche.

Conditionnements proposés

3 à 4 personnes en 125 gr, bocal

5 à 6 personnes en 180 gr, bocal

6 à 8 personnes en 340 gr, bocal

Ingrédients

  • Foie gras entier de canard du Périgord 92%
  • Truffe 5%
  • Porto
  • Sel, poivre
Allergènes et traces: 

Aucune trace

Suggestion de préparation et conservation

A consommer de préférence avant la date figurant sur le bocal.