• Photo représentant les boîtes de paté pur porc - fin périgord
Valeurs nutritionnelles moyennes

Pâté pur porc - Fin Périgord

130g
Pour 4 pers.
Réf. : FP1
Boite métal ronde
À partir de
2,70 €
20,77 €/kg
180g
Pour 6 pers.
Réf. : FP2
Boite métal ronde
À partir de
3,40 €
18,89 €/kg

Description produit

Le fin Périgord est le pâté pur porc le plus traditionnel de nos campagnes.

Tous les hivers dans nos campagnes, le cochon était tué et c'est avec un mélange de poitrine, d'épaule, de gorge et de foie aromatisé d'un brin d'alcool que l'on faisait ce pâté.

Chez nous, il est aromatisé avec du porto.

Conditionné en boite ronde de 130 gr pour 3 à 4 personnes et 180 gr pour 4 à 5 personnes vous pourrez facilement le consommer accompagné d'un bon pain.

Ingrédients

  • Viande de porc 22%
  • Gras de porc et foie de porc 68%
  • Oeufs
  • Farine de blé
  • Lait
  • Porto
  • Sel, poivre
Allergènes et traces: 

Oeufs, gluten et produit laitier

Suggestion de préparation et conservation

A consommer de préférence avant la date figurant sur le couvercle.

Ouvrez la boite des deux côtés et démoulez le fin Périgord sur une petite assiette.